×

فهرست ها :

  • ثبت نام کاربران
  • ورود به فروشگاه
  • حریم خصوصی
  • قوانین خرید
  • درباره ما
  • تماس با ما
  • راه کارهای سازمانی

فروشگاه

1 وارد حساب کاربری شوید.
2 محصول مورد نیازتان را بررسی کرده.
3 مبلغ محصول را پرداخت کرده.

در پروسه طراحی سایت، همیشه این موضوع پیش می آید که در مرحله طراحی قالب و چینش صفحات

ساعات کاری

شنبه تا دوشنبه - 9 تا 18
سه شنبه - 10 تا 16
پنج شنبه ها تعطیل هستیم !

ورود به حساب کاربری

رمز خود را فراموش کرده اید ؟

رمز خود را فراموش کرده اید ؟

صبر کنید، اطلاعاتم را به یاد آوردم !
نیاز به مشاوره دارید ؟ ۰9158926676
  • ورود کاربران
  • پشتیبانی

دیزی استون

دیزی استون

مجموعه دیزی استون مجموعه ای بزرگ و فعال با بهره گیری از توان نیروهای خود در سال ۱۳۹۵کارخود را اغاز نمودو در حال حاضربا همت نیروهای متخصص و تلاشگر خود توانسته خود را به عنوان بزرگ ترین تولید کننده متعلقات سنگی در کشور معرفی کند.

نمایش در نقشه های گوگل!
  • صفحه اصلی
  • فروشگاه
  • وبلاگ
  • تماس با ما
  • درباره ما
  • سبد خرید
    سبد خرید شما خالی است.
ثبتدرخواست
  • صفحه اصلی
  • نوشته بر اساس تگ"قدرتمند"
۱۳۹۹-۱۲-۰۶

Tag: قدرتمند

دیزی سنگی چیست ؟

شنبه, ۳۱ مرداد ۱۳۹۴ توسط داینامیک فریمورک

دیزی سنگی چیست ؟ « سرپانتین » از جمله سنگ‌های معدنی است که از آن به دلیل ضربه پذیر بودن و جنس نرم هم در ساخت تزیینات سنگی و هم ظروف سنگی و دیگ سنگی استفاده می‌شود و چون مقابل آتش مقاوم است ، به دلیل پخت ملایم در ظرف سنگی ، غذا را لذیذتر می‌کند و باعث می شود تمام مواد معدنی مورد نیاز را از قابلمه سنگی به غذا منتقل کند .

 

سنگ‌ تراشی و قلمزنی روی سنگ ، یکی از صنایع و فنون کهن ایرانی است . صنعتگران سنگ‌ تراش از گذشته‌های دور با بهره‌گیری از بعضی ابزار و اشیا و اسباب‌ خانه و وسایل آیینی و زینتی را می‌ساختند و استادان قلمزن بر روی آنها نقش می‌انداختند .

راسته سنگ تراش‌ها و ظرف سنگی

از جمله صنایع دستی ساخته شده از سنگ و سوغات شهر مشهد ، قدمت آن به ۱۴ قرن می‌رسد همین دیگ‌های سنگی است که از « سنگ سرپانتین » ساخته می‌شود .

در قدیم ، سنگ‌ها را با کلنگ و دیگر وسایل از کوهسنگی واقع در جنوب شرق مشهد تهیه و با گاری به شهر حمل می‌کردند و سنگتراشان از آن با چکش و تیشه و دستگاه‌های ساده دیگ هرکاره می‌ساختند . بعدها با چرخ چاه از دهنه کوه ، تا سی چهل متر پایین‌تر را حفر و سنگ‌ها را استخراج می‌کردند و به کارگاه های تراش سنگ که بیشتر در بست بالا مستقر بودند انتقال می‌دادند و سنگتراش‌ها در راسته خودشان که جای ویژه‌ای در بازار مشهد بود ، با قلم بند و غیره دیگ‌ها را می‌ساختند .

دیگ‌های سنگی عمدتا دو نوع هستند یا دیزی سنگی که استوانه‌ای شکل است و معمولا یک نفره یا نهایتا دو نفره است یا هر کاره که در واقع قابلمه‌هایی سنگی هستند و می‌توان از آن‌ها برای تهیه غذای حتی ۱۲ نفر هم استفاده کرد .

در متون جغرافیای تاریخی خراسان ، از حرفه سنگتراشی نوقان و حمل آن به دیگر شهرها نیز یاد شده است .

امروزه گرچه معادن سنگ هرکاره ، در مناطقی چون زنجان ، سیستان ، خوی ، کرمان ، ماکو ، سبزوار ، تربت حیدریه و بیرجند نیز وجود دارد ؛ اما گویا استخراج عمده و انبوه آن از معادن اطراف مشهد است که به جمهوری آذربایجان ، قرقیزستان ، آلمان و ایتالیا هم صادر می‌شود .

دیزی سنگی

کارگاه‌ تولیدی دیگ سنگی و آثار سنگی ، اکثرا در بخش مرکزی شهر مشهد و همچنین نقاط ییلاقی اطراف آن فعالیت دارند و تولیدات آنها در مجاورت کارگاه تولیدی دیزی سنگی و نمایشگاه‌ ظروف سنگی و فروشگاه‌ و نقاط پر رفت و آمد به زائران و مسافران عرضه می‌شود .

زائران امام رضا (ع) خریداران اصلی صنایع سنگی مانند ظروف سنگی ، دیگ سنگی ، دیزی سنگی و قابلمه سنگی هستند ، اما گذشته از مشتریان داخلی ، اعراب حاشیه خلیج فارس نیز در شمار مشتریان مشتاق ظروف سنگی و اشیای تزئینی سنگی شهر مشهد قرار دارند.

استراتژیبازاریابیبهینه سازیقدرتمند
ادامه مطلب
  • نوشته شده در : مقالات
۳ نظر

آموزش آبندی ظروف سنگی ، دیزی سنگی

جمعه, ۳۰ مرداد ۱۳۹۴ توسط داینامیک فریمورک

دیزی سنگی یا هرکاره که در منازل و رستوران سنتی برای پخت و پز انواع غذاهای آبدار مانند انواع آبگوشت ، خورش ، سوپ ، آش و… استفاده میشود .

کاری که باید پیش از آب بندی دیگ سنگی انجام دهید

ابتدا خاک سنگی که داخل و بیرون ظرف سنگی هنگام تراشیدن سنگ بجای مانده را با دستمال کاملا خشک تمیز کنید. دیگ را نشویید به جای آن ، تمام سطوح داخل ، بیرون و درب ظرف دیزی سنگی با روغن دنبه و یا روغن مایع و یا روغن جامد کاملا چرب کنید . بعد از اینکه ظرف را کاملا چرب کردید بگذارید گوشه ای مدت یک روز بماند تا روغن را کاملا به خود جذب کند . پس ﺍﺯ یک روز ظرف دیزی سنگی ﺭﺍ با ابر کاملا تمیز و مایع ﺑﺸﻮﯾﯿﺪ .

آبندی ظروف سنگی به اتمام رسیده و اکنون ظرف دیزی سنگی شما آماده ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﺍﺳﺖ .

نکات مهم ﻫﻨﮕﺎﻡ ﭘﺨﺖ ﻭ ﭘﺰ ﺑﺎ ظرف دیزی ﺳﻨﮕﯽ و کارهایی که دیگ سنگی را خراب می کند .

  • سرخ کردنی کاملا ممنوع .
  • فقط غذاهای آبدار درون دیگ پخت شود .
  • شعله گاز بسیار کم باشد .
  • ﻫﯿﭻ ﮔﺎﻩ ﻧﺒﺎﯾﺪ ﺁﺏ داخل ظرف کم و خشک شود .
  • در صورت کمبود آب در غذا  فقط در ظرف سنگی ، آب جوش بریزید .
  • سعی دیگ سنگی را مستقیماً روی شعله‌ی اجاق قرار ندهید ، بلكه آن را روی توری فلزی یا شعله  پخش کن قرار دهید .
  • آب غذا را طوری تنظیم كنید كه نیاز به اضافه‌كردن مجدد آب نباشد ؛ زیرا این كار باعث می‌شود غذا طعم و بو و مزه‌ی خود را از دست بدهد .
  • سعی كنید از ظروف سنگی کوهسنگی و هرکاره با احتیاط استفاده كنید تا دچار ترک خوردگی و شكستگی نشوند .
  • در آن شیر نجوشانید .
  • ظرف سنگی داغ و گرم را به هیچ عنوان نشویید . در واقع ظرف سنگی کوهسنگی نباید تحت هیچ شرایطی گرم و سرد شود چون ترک بر میدارد .
  • برنج دم نکنید .
  • انواع خورشت های آبدار را به راحتی می توانید استفاده کنید .
بازاریابیقدرتمند
ادامه مطلب
  • نوشته شده در : مقالات
۳ نظر

جدیدترین اخبار

  • دیزی سنگی چیست ؟

    دیزی سنگی چیست ؟ « سرپانتین » از جمله سنگ‌های م...
  • آموزش آبندی ظروف سنگی ، دیزی سنگی

    دیزی سنگی یا هرکاره که در منازل و رستوران سنتی ...
  • تاریخچه تولید دیزی سنگی

    هنر سنگ تراشی یا حجاری كه جلوه شناخته شده و آشن...
  • خواص دیگ سنگی

    امروزه انواع ظروف سرطانزا ، جای ظروف سنگی پرخاص...
  • قوانین عمومی اتو کشیدن

    اتو سرد و اتو سنگی با سنگ سنپانتین ساخته شده و ...

دسته بندی

  • مقالات

فرم تماس با شرکت

برای ارتباط با شرکت فرم زیر را پرکنید.

ثبت نام در خبرنامه :

جهت اطلاع از اخبار جدید لطفا ایمیل خود را ثبت کنید

ارتباط با ما :

تلفن : ۰۹۱۵8926676
ایمیل: info@dizistone.com

آدرس کارگاه :
مشهد جاده سیمان بین کشمیری16و14

آدرس ما روی نقشه گوگل

  • شبکه های اجتماعی
دیزی استون
بالا